Način pripreme
Odvojte žumanca od belanaca. Žumanca umutite sa šećerom. Dodajte maslac i brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Umutite belanca i dodajte ih smesi sa žumancima. Podelite na tri dela. U jedan dodajte mak, u drugi - kakao, a treći ostaje žut.
U podmazan kalup za kolač (izduženi) sipajte po sredini na dnu kakao smesu. Sa strane dodajte smesu sa makom (da ne prekrivate kakao smesu), a preko kakao smese - žutu.
Pecite na180 stepeni 35-40 minuta. Ostavite da se malo ohladi i poslužite.
