Način pripreme
Pileći file naseći na trakice. Posoliti ga i pobiberiti. Iscediti limun preko mesa.
Rukom promešati meso i ostaviti u frižideru oko 30 minuta.
Svako parče piletine prvo posuti brašnom, umočiti u jaja i nakon toga u nalomljen kornfleks.
Pileće zalogaje pržiti u prethodno zagrejanom ulju dok ne dobiju hrskavu zlatnu koru.