Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Slani Rolat»Veliko gnezdo od mlevenog mesa

Veliko gnezdo od mlevenog mesa

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3562k218
Veliko gnezdo od mlevenog mesa
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 4
15/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
4
"Okupite porodicu oko trpeze, sa ovim velikim gnezdom od mlevenog mesa"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g
  • luk - 1 glavica
  • hleb - 1 kriška
  • so
  • biber
  • jaja - 1 komad
  • DODATNO
  • jaja - 4 komada
  • kačkavalj - 100 g
  • čeri paradajz
  • krompir - 2 - 3 pržena
* merne jedinice

Način pripreme

Mleveno meso stavite u činiju. Dodajte sitno iseckan luk, začine, hleb (prethodno potopljen u mleko) i jaje. Lepo promešajte, uvijte u providnu foliju i ostavite u frižider na dva sata.

Odgovarajući pleh namažite. U njega stavite mleveno meso i napravite mala udubljenja. Ispećite na 200 stepeni oko 35 minuta ili dok ne pocrveni.

Izvadite i u svako udubljenje razbijte po jedno jaje. Sa strane poređajte prženi krompir začinjen po izboru.

Vratite u rernu na 5-6 minuta da se jaja ispeku. Nakraju pospite narendanim kačkavaljem i čeri paradajzom. Ponovo vratite u rernu , da se otopi kačkavalj i da se paradajz zapeče.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
53
40
30
20
10
Oceni: