Način pripreme
Skuvajte jaja, ohladite ih i oljuštite. Odvojite belanca od žumanaca.
U posudi umešajte vurdu i sir. Dodajte im pavlaku i naseckana belanca.
Dodajte so, biber i mladi luk. Dobro promešajte. Ostavite salatu u frižideru oko 1 sat.
Izvadite salatu u obikujte je u činiji. Preko nje narendajte žumanca, ukrasite maslinama i poslužite.
