Pica Mafini

ViktoriaViktoria
Početnik
1
Pica Mafini
Fotografije: Genoveva
6 / 14sa Videom
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
12
"Ovi pica mafini su sjajni. Nadev možete menjati po vašem ukusu."

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 1 šolja
  • jaja - 2 kom.
  • ulje - 1/2 šolje
  • so - 1 kašičica
  • bosiljak - 1 kašičica
  • origano - 1 kašičica
  • majčina dušica - 1 kašičica
  • brašno - 2 i 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • sir - 1 šolja mekog (feta ili mocarela)
  • kiseli krastavci - 3 kom.
  • kobasica - 150 g (po izboru)
  • čeri paradajz - 12 kom.
  • maslinke
  • kečap
  • kačkavalj - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Umutiti jaja i kiselo mleko. Dodati brašno, prašak za pecivo, so, ulje i ponovo promešati (dobija se gusta smesa).

Iseckati kisele krastavce, kobasicu i izmrviti sir. Dodati ih smesi zajedno sa bosiljkom, majčinom dušicom i origanom, promešati smesu (možete dodati i otkoštene maslinke u smesu, isekane ili cele - po izboru).

Zagrejati rernu na 180 stepeni. Prekriti pleh za mafine isečenim papirom za pečenje.

Rasporediti smesu u kalupe i staviti u svaki kalup po jedan čeri paradajz, pritisnuti ga da potone.

Odgore premazati kečapom, narendati kačkavalj i staviti po jednu maslinku na svaki mafin.

Peći 35-40 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: