bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Jela pod Sačem»Sač sa dve vrste mesa i povrćem

Sač sa dve vrste mesa i povrćem

Hristiliana VasilevaHristiliana Vasileva
Početnik
1631096129
Sač sa dve vrste mesa i povrćem
Fotografije: Hristiliana Vasileva
1 / 7
21/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Ljubitelji ukusnih jela sa mesom će razumeti strast koju osečamo prema saču."

Potrebni sastojci

  • pileće meso - 500 g
  • svinjsko meso - 500 g
  • luk - 2 glavice
  • paprike - 2 crvene + 2 zelene
  • šargarepa - 2 komada
  • pečurke - 300 g
  • ulje
  • začin - za povrće
  • začin - za roštilj
  • jaja - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Svinjetina i piletina se seku na komade. Sač se stavlja da se zagreje i namaže se uljem. Kada se lepo ugreje, stavlja se svinjetina da se prži, začinjava se začinom za roštilj.

Kada je gotovo vadi se iz sača. Stavlja se piletina da se isprži i ona se začinjava začinom za roštilj. Kada se lepo isprži takođe se vadi iz sača.

Stavljamo povrće prethodno isečeno na kockice ili trakice, kako god vi želite. Povrće se često meša. Njih začinjavamo začinom za povrče. Kada je povrće skoro gotovo se dodaju dve vrste mesa i lepo se promeša.

Kuvaju se, sve dok svi sastojci ne budu gotovi. Kada se isključi ringla, razbiju se dva jajeta i lepo se promeša. Jelo se servira toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: