Način pripreme
Luk naseći na kolutove. Džigericu probušiti štapićem i sjedniti sa lukom i masnoćom.
Ostaviti da omekšaju 2-3 minuta u mikrotalasnoj, koja je postavljena na najveću snagu, i promešati jedanput.
Posoliti i pobiberiti i peći 4-5 minuta u mikrotalasnoj (snagu smanjiti na 50% - ako je najveća snaga 1000 W, smanjiti na 500 W), sa uključenom opcijom za roštilj.
