Način pripreme
Prvo: Uzmite kore za pitu i umotajte ih u rolat. Podelite ih na dva dela i secite na trake. Jedan deo traka stavite u nauljeni pleh, tako da pokrijete dno pleha. Pospite trake rastopljenim maslacem (125 g).
Drugo: Napravite nadev u posudi kao testo za biskvit. Sipajte ravnomerno preko traka u plehu. Pospite odozgo izmrvlejnim orasima i nasečenim ratlukom.
Preko njih stavite preostale trake i pospite drugom polovinom istopljenog maslaca. Nasecite na komade i stavite da se peče u rernu. Kada je kolač gotov ostavite ga da se ohladi.
Treće: Napravite šećerni sirup, tako što rastopite šećer u vodi i dodajte limontus. Kuvajte oko 5 minuta i dodajte koru od limuna.
Ohlađeni kolač prelijte vrućim sirupom i ostavite da odstoji jednu noć pre služenja.
