Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom. Dodajte ulje i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Dobro promešajte i podelite smesu na dva dela.
U jedan deo stavite kakao i promešajte.
Stavite u odgovarajuću posudu papir za pečenje. Sipajte zatim jednu kašiku belog testa. Preko njega, na sredini, sipajte jednu kašiku braon smese. Ponavljajte postipak naizmenično, dok se materijal ne potroši.
Peče se na 180°C 40 minuta. Izvadite iz rerne i ostavite patišpanj da se ohladi.
U kaseroli karamelizirajte šećer, pa tom karamelu dodajte vodu. Ostavite da se rastopi.
Prelijte ohlađeni patišpanj vrelim karamelizovanim sirupom.
Pospite orasima i po želji ukrasite pavlakom.
Kolač Zebra je gotov.
