Način pripreme
Luk što sitnije iseckajte i pržite ga sa malo masnoće na tihoj vatri, često mešajući. Na foliju stavite tračicu slanine i preko nje jedan file. Pobiberite i premažite senfom.
Po želji, možete i posoliti, ja nisam. Preko filea stavite kašiku prženog luka, tračicu slanine i tračicu kiselog krastavčića. Pomoću folije čvrsto urolajte.
Isti postupak ponovite da napravite preostale rolnice i poređajte ih u nauljanu tepsiju jednu do druge, da budu zbijene. Pecite ih u zagrejanoj rerni na 250 stepeni sat vremena. Zatim temperaturu smanjite na 180, skinite foliju i pecite još sat vremena.
