Način pripreme
Salata se iskida na sitno i stavlja se u posudu. U nju se dodaje iseckani čeri paradajaz i struk mladog luka. Dimljena slanina se zapeče na kratko u suvom tiganju, seče se i dodaje se u salatu.
U malu teglicu se stavljaju so, sirće, maslinovo ulje, voda i senf.
Tegla se zatvara i energično se protrese dok se ne dobije homogena smesa.
Ukusna zelena salata se začinjava i izmeša.
Jaje se prži u malo uja i stavlja se odozgo na salatu sa slaninom.
Neka vam je ukusno sa ovom raskošnom zelenom salatom sa dimljenom slaninom i prženim jajetom.