Način pripreme
Odmrznite ribu, očistite i posolite. Ostavite je da upije so.
Umutite jaja. Potopite svaki komad u jaje, nakon toga u brašno i ponovo u jaje.
Na dno pleha stavite list papira za pečenje, pospite uljem i poređajte komade ribe.
Ribu pecite dok ne dobije zlatnu boju. Pospite biberom. Servirajte sa odgovarajućom salatom ili prilogom.