Želirano voće

Toni AleksovToni AleksovDžedaj18202
29/03/2017
"Neverovatno sveža i veoma efektna poslastica, kao gutljaj leta u sred zime "
Priprema120 min.
Ukupno120 min.
Porcije8
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano1 367
  • Pregledi tokom meseca48
  • Pregledi tokom sedmice17
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • jagode - 300 g, sveže
  • breskve - 300 g, iz kompota
  • kompot - 250 ml, sok, od jagoda
  • kompot - 250 ml, sok, od breskvi
  • želatin - 5 g
  • ulje - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite i narežite jagode. U drugoj posudi na tanke listove nasecite breskve. Podelite želatin na dva dela i jedan deo stavite u posudu i prelijte ga vodom. Sačekajte da nabubri, zagrejte sok od kompota od jagoda i u njega dodajte nabubreli želatin.

Mešajte dok se u potpunosti ne rastopi. Nauljite mali kalup po dnu i zidovima. Poređajte jedan red jagoda i kašikom sipajte dva prsta želatina. Stavite u frižider i sačekajte da se stegne, ali ne u potpunosti. Jagode ne treba da potonu. Poređajte još jedan red jagoda i ponovo pažljivo stavite dva prsta želatina.

Ponovo stavite u frižider i ponavljajte proceduru dok ne potrošite jagode. Na isti način postupite i sa breskvama. Kada ste završili, ostavite sve da prenoći u frižideru. Mokrim nožem prođite po zidovima posude, da oslobodite žele i okrenite ga na tanjir.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti