bonapeti.rs»Recepti»Sendviči»Bogati veganski sendviči

Bogati veganski sendviči

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k
333
11
360
Bogati veganski sendviči
05/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije4
"Pokazaćemo vam koliko ukusno se hrane vegani - prijatno ćete se iznenaditi"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Potopite osušeni paradajz u toplu vodu. Operite i očistite luk, šargarepu i tikvicu. Luk isecite na kolutiće, a šargarepu i tikvicu na tanke listiće. Sve zajedno propržite u tiganju sa veoma malo ulja i ostavite po strani.

Dok se povrće prži, počnite sa pripremom baba ganoush-a. Patlidžan stavite u rernu da se peče ili na gril. Ogulite ga i stavite u blender. Dodajte i ostale sastojke, pa pasirajte dok ne dobijete glatku smesu.

Sledi punjenje sendviča. Podelite ćabate na pola i premažite ih ispasiranim avokadom sa jedne strane. Na drugu polovinu stavite baba ganoush. U sredinu stavite povrće i isečeni paradajz. Poslužite sendviče u odgovarajućim tanjirima.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: