Način pripreme
Operite i očistite krilca. Propržite ih na malo ulja. Dodajte iseckan luk i papriku.
Nakon nekoliko minuta dodajte pečurke, začine, rendan paradajz i sipajte vodu. Kada proključa, dodajte pirinač, promešajte i isipajte smesu u đuvečaru.
Poklopite i stavite jelo u rernu na 180-200 stepeni, pa izvadite kad bude gotovo. Povremeno mešajte, dok se pirinač skuva i upije vodu (neka ostane malo od vode kad se ohladi, pirinač će je upiti).
