Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni kolači»Stene»Čokoladne stene sa lešnicima i malinama

Čokoladne stene sa lešnicima i malinama

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Čokoladne stene sa lešnicima i malinama
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Nije neophodno da ste alpinisti, da biste se popeli i osvojili ove neodoljive čokoladne vrhove"

Potrebni sastojci

  • kore za tortu - 400 g braon
  • maslac - 125 g
  • lešnici - 100 g
  • kakao - 2 kašike
  • kafa - oko 100 - 120 ml, sveže skuvano
  • šećer u prahu - 150 g
  • rum - 1 kašičica
  • maline
  • tamna čokolada
* merne jedinice

Način pripreme

U blenderu sameljite koru za tortu u mrvice. Sameljite i lešnike na krupno. Pomešajte lešnike i mrvice i dodajte im maslac, kafu, šećer i rum.

Umesite dobro smesu da se sjedini. Ostavite je u frižider na 30 minuta.

Od smese pravite stene, a u sredinu stavite po jednu malinu. Ostavite ih u frižider da se stegnu.

Nakon toga ih poređajte na rešetku i prelijte ih rastopljenom čokoladom. Po želji ih možete ukrasiti mlevenim lešnicima. Vratite stene u frižider da se potpuno stegnu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: