Način pripreme
Otopimo maslac na ringli, a čokoladu na pari.
Odvojimo žumanca od belanaca, i pažljivo ih umutimo sa maslacem i čokoladom.
Belanca umutimo posebno sa šećerom u čvrst sneg, i dodajemo čokoladnoj smesi.
Sipamo mus u odgovarajuće čaše, ukrašavamo i serviramo.
Domaći čokoladni mus je gotov.