Način pripreme
Očistite škampe i stavite ih u činiju. preko njih iscedite 1/2 limete, dodajte prstohvat soli, prstohvat bibera i promešajte.
Iseckajte zelenu salatu i stavite je u činiju. Dodajte iseckan avokado, korijander i paradajz.
Zagrejte malo maslinovog ulja i malo propržite škampre. Izvadite ih da se ohlade.
U činiju dodajte prstohvat ljute aleve paprike, prstohvat bibera, med, maslinovo ulje, so i sok od preostale limete.
Dobro promešajte i dobijenim dresingom prelijte salatu. Dodajte škampe i promešajte.
Preko posipajte pinjole.
Zelena salata sa škampima i avokadom je veoma ukusna.
