Način pripreme
Rastvorite kvasac u zagrejanom mleku sa prstohvatom šećera. Nakon toga dobijenu smesu isipajte u činiju sa kuvanim krompirima.
Dodajte so, šećer, ulje i brašno, pa zamesite glatko testo.
Od testa napravite mekike i spušajte ih u ulje da se isprže sa obe strane. Po želji, možete poslužite mekike od krompira sa šećerom u prahu.
