bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Mekike od krompira

Mekike od krompira

Tanja RadmanovacTanja Radmanovac
Džedaj
2k
276
11
381
Mekike od krompira1 / 2
21/04/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije15
"Predlažemo ovaj neverovatan recept za mekike od krompira! Toliko su ukusne, da ih se ne možemo zasititi i zato ih stalno pravimo"

Potrebni sastojci

  • brašno - 1 kg
  • kvasac - 20 g za hleb
  • sveže mleko - 400 ml
  • ulje - 5 - 6 kašika
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • krompir - 3 komada srednje veličine, kuvanih
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite kvasac u zagrejanom mleku sa prstohvatom šećera. Nakon toga dobijenu smesu isipajte u činiju sa kuvanim krompirima.

Dodajte so, šećer, ulje i brašno, pa zamesite glatko testo.

Od testa napravite mekike i spušajte ih u ulje da se isprže sa obe strane. Po želji, možete poslužite mekike od krompira sa šećerom u prahu.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: