Način pripreme
Odvojite žumanca od belanaca.
Prvo umutite mikserom belanca sa šećerom. Mutite dok ne dobijete sneg.
U posebnoj posudi umutite žumanca i ulje (možete i rukom). Nakon toga ih dodajte u umućena belanca.
Dodajte vanilu i brašno i umutite mikserom.
Na kraju dodajte i mlevene orahe. Promešajte kašikom.
Pleh za pečenje nauljite i pospite brašnom. Sipajte smesu i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne bude gotovo.
Kada kolač bude pečen, izvadite ga iz rerne i pospite šećerom u prahu. Uz pomoć čaše nasecite kolač na polumesece.
Ovo je veoma brz i jednostavan kolač. kojim ćete ostaviti dobar utisak i kod najzahtevnijih gostiju.
