Način pripreme
Ugrejte rernu na 175 stepeni. Kalup za kuglof premažite uljem i pospite brašnom.
U posudi umutite ulje i jaja, a nakon toga dodajte vanilu. Promešajte brašno, sodu i cimet. Polako dodajte smesu u jaja, uz neprestano mućenje.
Na kraju pažljivo dodajte i narendane jabuke i promešajte. Sipajte smesu u kalup i pecite oko 45 minuta ili dok ne bude gotovo.
Po želji, pospite gotov biskvit šećerom u prahu.