Način pripreme
Umutite jaje sa šećerom, nakon toga dodajte kiselo mleko. Uz neprestano mešanje dodajte rastopljeni maslac.
Prosejte i promešajte brašno, cimet, vanilu i prašak za pecivo i sve odajte u smesu. Dobro promešajte.
U smesu dodajte oljuštene i krupno narendane jabuke i promešajte. Uz pomoć kašike rasporedite smesu u kalupe za mafine.
Pecite mafine u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20-30 minuta.
