Način pripreme
Pomešajte prašak za pecivo i brašno i prosejte ga. Izvadite jaja, da odstoje na sobnoj temperaturi, zajedno sa kiselim mlekom.
U činiju stavite jaja sa šećerom i dobro umutite miskerom. Posle dodajte ulje i kiselu pavlaku i ponovo umutite mikserom dok ne dobijete glatku smesu.
Ogulite jabuku i očistite. Na kraju dodajte brašno sastojcima u činiji i mutite. Sve dobro promešajte.
Isecite jabuke na kockice. Stavite ih zajedno u činiju sa sitnim bademima. Sve dobro promešajte kašikom.
Kalupe za mafine nauljajte i posipajte brašnom. Isipajte kašu pomoću kašike ravnomerno u kalupe.
Pecite u zagrejanoj rerni 170-180 stepeni dok ne budu gotovi.
Uživajte!
