Način pripreme
Luk sitno iseckajte i stavite u malo ulja da se prodinsta. Dodajte spanać. Propržite.
Zatim dodajte sitno iseckanu nanu, malo soli, neka se malo proprži, a zatim ostavite da se ohladi.
Umutite jaja sa sirom, tako da dobijete gustu smesu. Kore isecite na pola.
Uzimajte po dve kore i premažite uljem, na dva ili tri mesta stavite od spanaća, a između njih rasporedite smesu sa jajima. Uvijte u rolat.
Gotove rolatiće poređajte u tepsiju, preko stavite komadiće maslaca i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene.
