Način pripreme
Isecite meso na kockice ili male komadiće. Pečurke isecite na trakice, a luk sitno.
U duboki tiganj ili malu šerpu sipajte ulje i počnite da pržite meso, dodavajući malo vode i luka, stavite poklopac i ostavite da se dinsta.
Malo kasnije sipajte i iseckane pečurke, ponovo poklopite, mešajte i začinite čubrom i solju.