Način pripreme
Namažite svinjsko meso uljem. Začinite ga solju i čubrom.
Očistite povrće i pečurke i isecite ih na odgovarajuće parčiće.
Na dno odgovarajuće šerpe za pečenje sa poklopcem sipajte malo ulja i šolju vode.
Stavite svinjsko meso i poređajte sa dve strane povrće i pečurke.
Poklopite poklopcem i pecite u zagrejanoj rerni. Kada meso omekša sklonite poklopac u dopecite dok ne postane zlatasto.
