Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač od jabuke»Mini kolač sa jabukama i bademima

Mini kolač sa jabukama i bademima

Mini kolač sa jabukama i bademima
Fotografije: Elena Stefanova Jordanova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Napravljen da ostavlja utisak!"

Potrebni sastojci

  • jabuke - 8 komada, velike
  • maslac - 60 g
  • šećer - 80 g
  • fil
  • bademi - 200 g samleveni
  • šećer - 80 g
  • maslac - 140 g, na sobnoj temperaturi
* merne jedinice

Način pripreme

Oljuštite jabuke i isecite na debele polumesece. U dubokoj posudi stavite maslac i šećer na tihu vatru. Mešajte dok se šećer ne rastopi.

Dodajte jabuke i mešajte s vremena na vreme, dok ne omekšaju, ali da ne budu kao kaša. Pažljivo ih izvadite preko ubrua. Začuvajte karamel koju ste dobili.

Mikserom umutite maslac i šećer na mekan krem, i postepeno dodajte samlevene bademe. Sa preostalom karamelom od jabuka, polijte dno i ivice obruča ili malog kalupa za tortu.

Poređajte slojeve jabuka i krema, dok ne potrošite sve sastojke.

Pokrijte folijom i stavite u frižider na nekoliko sati.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: