Način pripreme
Oljuštite jabuke i isecite na debele polumesece. U dubokoj posudi stavite maslac i šećer na tihu vatru. Mešajte dok se šećer ne rastopi.
Dodajte jabuke i mešajte s vremena na vreme, dok ne omekšaju, ali da ne budu kao kaša. Pažljivo ih izvadite preko ubrua. Začuvajte karamel koju ste dobili.
Mikserom umutite maslac i šećer na mekan krem, i postepeno dodajte samlevene bademe. Sa preostalom karamelom od jabuka, polijte dno i ivice obruča ili malog kalupa za tortu.
Poređajte slojeve jabuka i krema, dok ne potrošite sve sastojke.
Pokrijte folijom i stavite u frižider na nekoliko sati.