Način pripreme
Ako koristite zamrznutu skušu, treba da je ostavite da se odledi, da ne biste dobili kašu.
Glava se seče, očistite unutrašnjost i podeli se na dva. Posipa se solju i biberom.
Poređa se u pleh sa ulje. Peče se 30 minuta u ugrejanoj rerni na 200 stepeni.
Serviramo sa salatom od krompira i svežim peršunom. Brzo i ukusno!
Komentari