Način pripreme
Ugrejte rernu na 200 stepeni. Dno pleha iz rerne prekrijte aluminijumskom folijom. Očistite kruške od semenki i isecite na kriške. Pospite sokom od limuna.
Preko radne površine posute brašnom, razvucite testo i isecite na 4 pravougaonika. Stavite u frižider na 10 minuta.
Za to vreme pomešajte bademe, 2 kašike maslaca, esenciju vanile i 3 kašike šećera. Sa tom smesom namažite 4 kore, ali ne do ivica i stavite ih u pleh.
Poređajte preko smese kriške krušaka. Rastopite preostali maslac i njime namažite kruške odozgo, pospite preostalim šečerom. Pecite u rerni oko 25 minuta.