Način pripreme
Operemo jabuke dobro i očistimo ih od dela sa semenkama. Nakon toga ih isečemo na sitno. Očistimo urme od koštica i isečemo ih na manje parčiće.
U odgovarajućoj posudi istopimo maslac i dodamo šećer i med. Promešamo pažljivo, dok se šećer potpuno ne rastopi, nakon toga dodamo isečene urme.
Nakon 3-4 minuta u smesu s maslacem dodajemo brašno, ovsene pahuljice, prašak za pecivo, sitno iseckane jabuke i sok od limuna.
Promešamo sve sastojke veoma dobro i sipamo smesu u podmazan kalup za kolač, a na dno smo stavili papir za pečenje.
Odozgo ukrasimo orasima i pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni oko 30 minuta. Nakon toga smanjimo na 160 stepeni i pečemo još 10-12 minuta.
