Način pripreme
Odvojite žumanca od belanaca. Umutite belanca na sneg.
Žumanca i sve ostaje sastojke umutite mikserom dok ne dobijete gustu homogenu smesu.
Pleh namažite i pospite brašnom. Na dno stavite umućena belanca, odozgo testo.
Zapeče se u prethodno ugrejanoj rerni na 160 stepeni oko sat i po na sredini, dok ne dobije braonkastu boju.
