Način pripreme
Jaja umutiti sa šećerom, vanilom i solju. Dodati gaziranu vodu, sveže mleko i brašno. Smesa treba da bude retka kao boza.
Palačinke pržiti na slaboj vatri, a tiganj prethodno nauljiti.
Kada se palačinka sama odlepi od tiganja po krajevima i može lako da se podigne, onda je gotova za okretanje.
Gotove palačinke možete servirati sa slatkim ili slanim nadevom.
