Pita sa mlekom i gaziranom vodom

Tanja RadmanovacTanja RadmanovacНовак56
13/07/2018
"Da li želite da naučite kako se pravi najukusnija pita na svetu? Eto, počnite sa ovim receptom "
Priprema25 min.
Kuvanje60 min.
Ukupno85 min.
Porcije15
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano656
  • Pregledi tokom meseca23
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • kore - 1 pakovanje, za pitu
  • jaja - 4 komada
  • sir - 150 - 200 g, izmrvljeni
  • kiselo mleko - 3 - 4 kašike
  • gazirana voda - 250 - 300 ml
  • so - 2 prstohvata
  • ulje - 100 ml
  • ulje - za mazanje
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja umutite. Pomešajte ih sa sirom. Dodajte mleko i posipajte so.

Tavu premažite uljem. Poređajte 2-3 kore i premažite dobijenom smesom.

Smesu rasporedite, tako da ima za 4 mazanja na svake 3 kore. Nakon poslednje 2-3 kore nemojte stavljati smesu.

Pitu isecite na kvadrate. Zagrejte 100 ml ulja. U tankom mlazu isipajte ulje po prorezima.

U drugoj posudi umutite 1 jaje i prelijte gaziranom vodom. Sve to isipajte preko pite i ravnomerno rasporedite.

Pecite prvo odozdo na oko 170 stepeni, a kada se podigne, uključite i gornje grejače.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar