Način pripreme
Krompir skuvajte, ogulite i isecite na komadiće. Ulje i maslac zagrejte. Sipajte iseckan krompir da se prži i posipajte preko so i origano.
Kada se isprži, stavite u tanjir. U isto ulje stavite iseckanu šunku i pečurke, koje ste prethodno ocedili.
Malo propržite i pomešajte sa krompirom. Promešajte, isipajte u tepsiju, preko posipajte rendani kačkavalj, stavite u rernu dok se kačkavalj ne otopi.
Poslužite jelo dok je toplo sa povrćem.
