Način pripreme
Svaka kora za pitu se posipa šećernom vodom /šećer se rastvara u 1/2 šolje vode/.
Po krajevima širokog dela se stavlja nadev od rendanog sira, pomešanog sa jajima. Pospite sa malo masnoće.
Uvijte listove u rolat, a rolat zatim u okruglu piticu u obliku puža.
Poređajte pitice u pleh, pospite ih mašću i sa malo tople vode. Pecite dok ne porumene.