Način pripreme
U posudi umutimo jaja sa solju po ukusu, nakon toga sipamo u ugrejan tiganj sa malo ulja.
Odozgo sipamo prethodno iseckanu salamu na sitno, mrvljeni sir i rendani kačkavalj.
Čim se jaja zaprže, zatvaramo omlet uz pomoć spatule. Pržimo malo sa jedne strane i nakon toga ga okrećemo na drugu stranu.
Veoma brzo i ukusno.
