Mirisni sirup od zove

Toni AleksovToni AleksovPočetnik
24/05/2017
"Nemate vremena! Treba da pripremite sirup dok još ima cvetova zove i treba da imate količinu koja će vam biti dovoljna do sledeće godine "
Priprema30 min.
Kuvanje5 min.
Ukupno35 min.
Skuvao je+1 poen
Korisnici, koji su pripremili ovaj recept: 1
  • Ukupno pregledano340
  • Pregledi tokom meseca13
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting3 od 5
  • Skuvano1

Potrebni sastojci

  • cvet zove - 30 komada
  • šećer - 1 kg
  • limun - 1 - 2 komada (oprani sodom i vodom) naseckani na kockice
  • voda - 1 l, filtrirana
* merne jedinice

Način pripreme

Ubrane cvetove stavite u cediljku i pažljivo ih operite tekućom vodom. Stavite ih u emajliranu ili staklenu posudu. Dodajte limun i vodu.

Rukom izgnječite cvetove i komade limuna da bi pustili mirise. Stavite u frižider da odstoji 24 časa, a s vremena na vreme promešajte i gnječite rukama cvetove i komade limuna.

Izvadite iz frižidera i ostavite da stoji dok voda ne bude na sobnoj temperaturi uz povremeno mešanje. Izvadite cvetove i procedite tečnost.

Dodajte šećer i promešajte dok se šećer ne rastopi. Prespite sok u flašice i kuvajte ih 5 minuta. Ostavite u frižideru jednu flašicu za brzu konzumaciju. Ovaj sok ne traje više od jedne nedelje.

Na ovakav način tokom cele godine možete uživati u lekovitom i mirisnom sirupu.

Rejting

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar