Način pripreme
Orasi se krupno iseku. Stavite šerpu sa vodom na vatru. Iskidajte brokoli na mače ružice i blanširajte u posoljenoj vodi, tako da ostane hrskav.
Ocedite ga i stavite u posudu. Ugrejte maslinovo ulje u tiganju i propržite orahe.
Dodajte beli luk iseckan na trakice, so po ukusu i promešajte.
Sipajte balsamiko po ukusu i dobro promešajte. Skinite sa vatre i sipajte u posudu sa brokolijem i dobro promešajte, da povrće može da upije ukuse oraha, maslinovog ulja itd.
