Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Salata od Povrća»Salata sa brokolijem i orasima

Salata sa brokolijem i orasima

VeselinaVeselina
Inovator
134441k25
Salata sa brokolijem i orasima
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
07/06/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
7 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
27 min.
Porcije
2
"I nazdravlje ćemo reći, ali prvo zapišite recept za ovu odličnu, svežu salatu sa brokolijem"

Potrebni sastojci

  • brokoli - 1 glavica
  • maslinovo ulje - 1 supena kašika
  • orasi - 1 šolja, presni
  • so - po ukusu
  • beli luk - 2 čena
  • balsamiko - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Orasi se krupno iseku. Stavite šerpu sa vodom na vatru. Iskidajte brokoli na mače ružice i blanširajte u posoljenoj vodi, tako da ostane hrskav.

Ocedite ga i stavite u posudu. Ugrejte maslinovo ulje u tiganju i propržite orahe.

Dodajte beli luk iseckan na trakice, so po ukusu i promešajte.

Sipajte balsamiko po ukusu i dobro promešajte. Skinite sa vatre i sipajte u posudu sa brokolijem i dobro promešajte, da povrće može da upije ukuse oraha, maslinovog ulja itd.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: