Način pripreme
Jaja umutiti sa šećerom, dodati maslac i umutiti, pa dodati i orahe i brašno, da se dobije testo srednje mekoće, koje pritom nije lepljivo.
Testo ostaviti prekriveno 10 minuta i razviti ga potom u koru.
Orasnice iseći u različitim oblicima i ređati ih u tavu, prekrivenu papirom za pečenje.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni, oko 15 minuta, u zavisnosti od veličine orasnica.