Način pripreme
Pomešajte soja sos sa začinima i uljem, utrljajte u svinjski kontra file, ali ne preterujte sa solju i uljem. Pokrijte gusto parčićima slanine i stavite u podmazanu posudu za pečenje. pecite oko 1 sat na 150 stepeni.
Očistite krompiriće, isecite ih sitnije, pospite ih solju, biberom i s malo masnoće. Dodajte ih u rernu i dopecite još 30-40 minuta.
Ako vam se učini da je neophodno dolijte malo vode u posudu tokom pečenja.