Način pripreme
Sipajte brašno u tepsiju. Napravite udubljenje. U njega sipajte kiselo mleko i sodu, da se aktivira.
Dodajte izmrvljeni ili narendani sir. Umesite meko testo i od njega napravite loptice velike kao ćuftice.
Poređajte ih u nauljeni pleh na rastojanju jednu od druge. Odozgo napravite udubljenje prstom u koje postavite malo maslaca ili margarina.
Odozgo stavite narendani sir ili kačkavalj, po izboru. Recite u jako ugrejanoj rerni.