Način pripreme
Francuski hleb isečemo na tanke kriške, nakon toga poređamo zbijeno jednu do druge u malo namazan pleh. Umutitmo jaja, kiselo mleko i ulje dobijenom smesom prelivamo kriške. Malo zapečemo.
Namažemo kriške paradajz pireom. Isečenu šunku, na male komade, zajedno sa maslinama poređamo odozgo.
Po želji možemo staviti isečene zelene ili crvene paprike. Posipamo hlepčiće rendanim kačkavaljem, bosiljkom i/ili čubrom.
Zapečemo u umerenoj rerni.
