Pica od starog hleba

Name: Pica od starog hleba
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Bugarska kuhinja
Ingredients: stari hleb; jaja - 2 komada; kiselo mleko - 200 g; kukuruz - 50 g; dimljeno meso - 150 g; kiseli krastavci - 50 g; paprike - 50 g pečene; sir - za posipanje; kačkavalj - za posipanje; začini

Martina Trakova

Pomoćnik kuvara

53324417

Prevod:

Toni Aleksov

Fotografije: Martina Trakova

1 / 4

23/12/2022

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

10 min.

Kuvanje

30 min.

Ukupno

40 min.

Porcije

"Priznajemo da ponekad namerno pustimo da se hleb osuši kako bismo imali izgovor da napravimo ovu ukusnu picu od starog hleba"

Potrebni sastojci

stari hleb
jaja - 2 komada
kiselo mleko - 200 g
kukuruz - 50 g
dimljeno meso - 150 g
kiseli krastavci - 50 g
paprike - 50 g pečene
sir - za posipanje
kačkavalj - za posipanje
začini

* merne jedinice

Pica od Karfiola

Način pripreme

Stari hleb se slaže čvrsto u pleh bez rupa.

Umute se jaja i kiselo mleko i tom smesom se preliva stari hleb. Peče se 15 minuta, a zatim dodajemo dodatke (kisele krastavčiće, dimljeno meso i sl.).

Vratite u rernu i pecite 10 minuta. Dodajte začine, odozgo pospite sirom i kačkavaljem i pecite do zlatne boje.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter