Zamrznute orasnice

Vanya  VelichkovaVanya Velichkova
Početnik
150721715
Zamrznute orasnice
29/07/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
30
"Jedite i uživajte u ukusu, a uvek ima vremena da zapišete i recept"

Potrebni sastojci

  • maslac - 1/2 šolje kravljeg
  • šećer - 1 šolja
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • so - 1/4 kašičice
  • jaja - 1 kom.
  • vanila - 1 pakovanje
  • brašno - 1 i 1/2 šolje
  • orasi - 1/2 šolje nalomljenih
* merne jedinice

Način pripreme

Maslac mutiti mikserom oko 30 sekundi. Dodati šećer, sodu bikarbonu i so, pa ponovo dobro umutiti.

Dodati jaje i vanilu. Mikserom nastaviti mućenje, pa dodati brašno, onoliko koliko upije smesa, a preostalu količinu dodati drvenom kašikom. Dodati i orahe.

Testo prekriti i ostaviti ga u frižideru oko 1 sat. Ohlađeno testo podeliti na dva dela.

Oblikovati ih u rolate, dužine oko 20 cm, uviti ih posebno u celofan, i vratiti ih ponovo u frižider, da odstoje oko 3 sati.

Oštrim nožem naseći rolate na krugove, debljine 1 cm, i poređati ih na rastojanju 3 cm jedan od drugog u nauljenoj tavi.

Peći na temperaturi od 200 stepeni, oko 8 minuta ili dok krajevi ne postanu braonkasti. Orasnice ostaviti da se u potpunosti ohlade na rešetci.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: