Način pripreme
U posudu sipamo brašno, dodajemo so, šećer i prašak za pecivo. Pomešamo suve sastojke. U smesu od brašna dodajemo sveže mleko, rastopljeni maslac i jaje.
Dobro se promeša žicom dok se ne dobije homogena, glatka smesa. Smesa koja se dobije je gušća od boze.
Ugrevamo teflonski tiganj, ja sam ga malo namazala uljem, supenom kašikom sipamo malo od testa, na gomilice.
Pečemo na umerenoj vatri sa pbe strane dok ne dobiju zlatnu boju, posle vadimo na tanjir.
Slatka pavlaka se umuti sa šećerom u prahu i špricem se prave ružice na tanjiru.
Jagode se očiste od listova i njima se ukrasi svaka palačinka. Posipamo sa šećerom u prahu za budu raskošne i serviramo!
