Način pripreme
Da biste dobili sok od malina, potrebno je da voće odstoji 24 sata.
Nakon toga se izgnječi i procedi. Sok i šećer stavimo da provri i kuvamo oko 7-8 minuta. Pena se skida kašikom i nakon toga se dodaje limuntus.
Dok je još vrelo, žele se sipa u tegle, ispod kojih je stavljena ugrejana vlažna krpa (da tegle ne bi pukla).
Dobili smo polutečni žele.
