Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Sos za meso»Sos od malina za meso

Sos od malina za meso

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
3961472k140
Sos od malina za meso
Fotografije: Juliya
1 / 3
12/03/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
1
"Savršen sos od malina koji će dopuniti ukuse vašeg omiljenog mesa."

Potrebni sastojci

  • maline - 300 g
  • šećer - 50 g
  • ljute papričice - 1/2 komada, crvena
  • đumbir - 10 g, svež
  • luk - 20 g
  • maslinovo ulje - 1 supena kašika
  • balzamovo sirće - po ukusu
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Savšren sos koji će dopuniti ukuse vašeg omiljenog mesa.

U šerpi izgnječimo maline sa šećerom i prstohvatom soli i ostavljamo ih na 2-3 sata.

Maline kuvamo 5 minuta i procedimo ih kroz cediljku (po želji).

Naseckamo luk, papriku i đumbir veoma sitno i dinstamo ih lagano na maslinovom ulju.

Dodajemo pire od malina, so i balzamovo sirće po ukusu.

Kuvamo sos od malina za meso na umerenoj vatri dok se ne zgusne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: