Način pripreme
Rastvorite sodu u kiselom mleku i mutite zajedno sa uljem, brašnom i kakaom dok se ne dobije homogena smesa.
Smesa se sipa u namazan i brašnom posut pleh i peče u umereno ugrejanoj rerni kolač dok ne bude gotov.
Napravite šećerni sirup tako što stavite vodu i šećer da vru 2-3 minuta. Ostavite sirup da se ohladi i prelijte kolač.
Kolač premažite umućenom kiselom pavlakom i po želji ukrasite sa malo rendane kore od limuna. Po želji se u smesu za kolač može dodati 1/2 šolje mlevenih oraha i vanila.