bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pitice»Pitice rolnice

Pitice rolnice

Pitice rolnice
Fotografije: Safie Efraimova
1 / 4
16/08/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno45 min.
Porcije5
"Hrskave domaće pitice, koje se pripremaju za samo 45 minuta i pravi su užitak za čula"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 500 g
  • sveže mleko - 200 ml
  • kvasac - 1 komad (42g)
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • ulje - 150 ml
  • za nadev
  • sir - 400 g
  • belanca - 1 komad
  • za premazivanje
  • žumanca - 1 komad
  • ulje - 2 supene kašike
  • sveže mleko - 2 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Uugrejano mleko se dodajte kvasac, šećer, so i ulje. Uzimamo jednu koru, premažemo je delom smese. Preko nje stavljamo drugu koru, takođe je namažemo.

Stavljamo i treću koru, namažemo je, u jedan kraj kraće strane stavljamo pripremljen nadev od sira i belanca.

Uvijamo u rolat i ređamo u prethodno namazan pleh. Tako radimo sa svakim sledećim rolatom.

Namažemo ih smesom od svežeg mleka, žumanca i ulja, posipamo susamom. Sečemo na komade i pečemo u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobiju zlatnu boju.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: